Пицца «Экзотика» | Логика еды
Логика еды  >  Пицца  >  Пицца «Экзотика»

Пицца «Экзотика»

Пицца «Экзотика»
Рецепт приготовления пиццы из копченой курицы.
Сложность: Легко


Ингредиенты

  • 200 г дрожжевого теста на опаре
Начинка:
  • 100 г копченой курицы
  • 50 г ананаса
  • 50 г ветчины
  • 50 г сыра моцарелла
  • 70 г томатного соуса
  • оливковое масло для смазывания противня

Способ приготовления

  • Приготовьте томатный соус и остудите. Приготовьте дрожжевое тесто и оставьте его подниматься.
  • Курицу нарежьте вдоль волокон, ананас – кубиками, ветчину – ломтиками, сыр натрите на крупной терке. Разложите все в отдельную посуду.
  • Подошедшее тесто раскатайте и выложите на смазанный маслом противень. Смажьте томатным соусом и посыпьте третьей частью сыра. Сверху выложите остальную начинку, завершив композицию слоем сыра.
  • Выпекайте 20 минут в разогретой духовке. Подавайте пиццу разрезанной на порционные куски. В качестве напитка предложите фруктовый сок.
Логика еды
Written by Логика еды

Оставить комментарий