Раки ароматные | Логика еды
Логика еды  >  Закуски  >  Раки ароматные

Раки ароматные

Рецепт приготовления раков.
Кухня: Русская кухня
Сложность: Легко


Ингредиенты

  • 2,5 кг свежих раков
  • 1 пучок зелени укропа
  • 2-3 зонтика укропа
  • 1 головка репчатого лука
  • 5 л воды
  • 5 ст. ложек соли

Способ приготовления

  • Вскипятите воду, добавьте соль и лук. Дайте закипеть.
  • Добавьте зелень и промытых раков.
  • После закипания снимите пену и варите еще примерно около 20 минут, пока панцири раков не покраснеют.

 

Логика еды
Written by Логика еды

Оставить комментарий